Przepisy na koktajle z dodatkiem Brandy str 3.
Dziki zachód
- 45 ml brandy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 żółtko
- lód w kostkach
Wypełnić shaker do połowy lodem. Dodać wszystkie składniki i dobrze wstrząsnąć Przecedzić przez sitko do kieliszka, delikatnie posypać pieprzem cayenne dla smaku i ozdoby.
Reklama
Everything but
- 30 ml whiskey
- 30 ml ginu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka brzoskwiniowej brandy
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
- 30 ml soku cytrynowego
- 30 ml soku pomarańczowego
- lód w kostkach
Wszystkie składniki dobrze wymieszać w shakerze. Przecedzić przez sitko do szklanki.
Grog of the gods
- 60 ml likieru bananowego
- 1 łyżeczka syropu czekoladowego
- 2 łyżeczki śmietanki
- 30 ml brandy
Wymieszać wszystkie składniki w szklance.
Hot brandy flip
- 60 ml brandy
- 1 jajko
- 1 łyżeczka syropu cukrowego
- gałka muszkatołowa
Za wyjątkiem gałki muszkatołowej, Wszystkie składniki (poza gałką) wymieszać w mikserze i przelać do rondelka. Podgrzać zawartoś rondelka a potem przelać do szklanki. Posypać gałką muszkatołową.
Illinoise brandy
- 30 ml brandy
- 2 łyżeczki cukru
- 120 ml coli
Wymieszać wszystkie składniki w shekerze. Przelać do szklanki wypełnionej lodem.
